News for the ‘Gastronomia’ Category

Bami Goreng

Servito con: Fanta
Peso: 225 gr.
Voto: 7

bamigoeren_interieur.jpgIeri ho provato il Bami Goreng della Suzi Wan. A parte i prodotti pronti per wok che sono carissimi, Bami Goreng e Nasi Goreng tendono ad essere piuttosto accessibili e non solo, le porzioni sono davvero enormi, ne ho fatte due scatole e gonfiandosi il contenuto quasi straripava dal wok. Si tratta di fettuccine saporitissime, che consiglio di cucinare molto al dente perchè il sugo che l’accompagna tende a fare l’effetto pastone. Il risultato è ottimo soprattutto se a uno piace molto la cucina speziatissima. La pasta è condita con una miscela di porri, cavolo, cipolla, sedano e peperone. Si cucina in 10 minuti e ha un ottimo rapporto qualità/prezzo. Con un po’ di gamberetti scommetto che spacca. Consiglio bibite agli agrumi come la classica Fanta ad accompagnamento.

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Posted: March 4th, 2007
Categories: Gastronomia
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Oishi Ribbed Cracklings in old fashioned Salt & Vinegar

peso: 32 g.
Servito con: Coca Cola
Voto: 6.50

OishiSi tratta di piccoli quadratini densi e gonfi della consistenza delle San Carlo “Grill”. Il sapore non è fortissimo appena messe in bocca, ma si avverte una forte traccia di nocciola e di tostato, un po’ simile alla frutta secca. Il sapore dell’aceto però diventa evidente non appena la cialda si scioglie in bocca e dopo averne messe in bocca una decina si forma una pasta piuttosto acida che personalmente trovo piacevole. La Coca Cola non è un ottimo connubio, è possibile che una bevanda al limone sia molto meglio (tipo Lemonsoda). La busta è piccolina ma la pasta è piuttosto densa quindi riempie abbastanza. Prodotto e confezionato nelle Filippine (!).

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Posted: February 27th, 2007
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